La comida en Camboya es un cruce entre la comida Tailandesa y la comida China/Vietnamita así que lo primero que hicimos nada más llegar fue ir a probar suerte en uno de los muchos (aunque no tantos como en Vietnam) puestos callejeros. Habiendo desafiado a las estadísticas en Vietnam, donde, según nuestra guía el 50% de los viajeros cae enfermo del estomago durante las dos primeras semanas, la primera experiencia culinaria en Phnom Penh no nos defraudó (y mucho más importante, no nos puso enfermos).A pesar de que el idioma Khmer (o Cambodiano) es a primera vista mucho más difícil de entender que el Vietnamita, la gran ventaja aquí es que la mayoría de la gente habla inglés lo cuál es de gran ayuda si quieres asegurarte que ciertas especialidades, como los fetos de pájaro fritos o la gran variedad de cucarachas disponibles no caen en tu plato.
1 comment:
I've just realized that if I click on a picture, I can enlarge it and get fantastic detail. However, I'm not sure that I want to enlarge this image.
Happy eating...I'll stick to my boring western diet.
Post a Comment